昨天發的抱怨文，讓有些朋友擔心了，收了幾封關心的私訊。
謝謝你們，我沒事的，只是最近的連日奔波，無論在精神上或生理上都有點累了，也因此對平常能容忍的事（像是Ｅ先生的嘮叨 XD）變得沒耐心，一點小事就山洪暴發。等這幾天我多休息一些就會好點的，別擔心。：）
今天趁著早起，聊點開心的事，跟你們分享一間我超級偏愛，而且不是很多遊客知道的義大利餐廳，位在尖沙嘴Royal Garden帝苑酒店的Sabatini Ristorante.
私心覺得這間應該是全香港最正宗傳統風味的義大利餐廳了！
從官網照就可以瞧見餐廳的風華，非常原汁原味的複製了羅馬本店的義大利風情。
由看起來至少80歲的Sabatino老先生親自坐鎮。（圖中的老先生，他心情好會跑到各桌唱歌劇喔～～～）
連餐盤都有餐廳的圖樣。
看到當季的白松露菜單，心神癢癢。
先來份Burrata. 好美味。小番茄酸酸甜甜，Burrata濃郁，配上鹹鹹的義式火腿，恰好的balance.
評價一家義大利餐館的水準，第一個就是看麵包！這家麵包絕對在水準之上，要克制自己不要吃太多～～～
Ｅ先生完全不能控制的點了白松露生牛肉薄片。我一般不吃beef tartar（總覺得生牛肉有點噁。。。）只在極少的時候破例，這晚就是為了美食破例的時刻。XD
煎干貝。好香好甜肉好厚好美味的干貝，一個人可以吃掉一盤！
當然點了義大利酒配菜。今晚光酒就點了兩瓶～～～
最愛Langoustine！！！不解釋！！！吃到這道我以為自己飛回紐約的Park Side還是義大利了（哭哭）在香港能吃到這樣的Langoustine眼淚都快流下來惹～～～
Ｅ先生的veal chop. 到這裡已經無力試吃。
身為一家傳統的義大利餐廳，當然省不了甜點車！恩恩恩～～～用裝甜點的另一個胃勉強塞了兩個甜點。以義大利人的口味來說很美味，對台灣人來說有點甜～～～
整晚有band在各桌巡迴點歌。因為是比較正式fancy的餐廳，很多人來這裡慶祝各種節日（生日，結婚紀念日等等），整晚幾個小時都在聽生日快樂歌，聽到最後覺得有點可怕 XDDD
從各種評鑑方式來衡量都是破表水準的義大利餐廳，在一間外表看起來似乎不是特別起眼的旅館裡。（帝苑酒店外表看起來不怎麼樣，裡面的餐廳個個評價優異，連他們家甜點店的蝴蝶酥都超級有名喔～）
是一家讓人想再訪的餐廳！（小聲：不過加上酒錢白松露帳單有點驚人～噓🤫）
Location: 3/F, The Royal Garden, 69 Mody Road, Tsimshatsui East, Kowloon, Hong Kong. Hours: 12:00 noon – 2:30 pm & 6:00 pm – 11:00 pm (Daily)