Posted on

[食記] neighborhood gem: Jewel Bako

禮拜六晚上跟E一起去我們neighborhood的gem餐館, 米其林一星的Jewel Bako.
今天很幸運的能夠坐在sushi bar由主廚Yoshi幫我們做我們最喜歡的sushi + sashimi omakase.

Yoshi認真工作的樣子～

complimentary appetizer.

今天點的sake忘記照了. =(
先上miso soup.  就是普通的豆腐miso.
Sashimi platter 好好吃.  Wasabi都是現磨的.
吃完再把蝦頭拿去炸.
Sushi的order可能有點混淆了. 不過都好好好好吃～～～
最後以綠茶冰淇淋和梅酒做結束. 我們請Yoshi跟我們一起喝一杯, 他很爽快的就答應了!
這次很特別的是跟Yoshi有機會可以好好聊天！希望下次可以很快再去！（心）