[雜談] En Brasserie & the Brooklyn Fare

其實沒打算再寫En的,只是我照片上傳錯了,本來想談Rosanjan的….話說之前放Rosanjan的4-5月吃食那篇雜談真的好長,長到我好想把文拆掉重寫一次….。
Anyway,就來分享En吧,這次點的是小的tasting menu. 這天每樣菜都中規中矩,除了那個sushi….那形狀真是讓我以為回到了Sushi Yasuda(當然不是很好的回憶)。吃起來也像是日本外賣店的水準。
那天去Chef’s table at Brooklyn Fare吃飯,主廚跟我們分享En是他的愛店之一,well,一點也不意外。如果En能夠做出水準,可能風格就會是另一個Brooklyn Fare了(當然是山寨版的
順便分享Brooklyn Fare照片一張,餐館基本上是不准照相的…但是我真的不知道,所以就照了一張….真不好意思。
接下來才En的食物。