我敢說這是史上最詳盡的邁阿密美食地圖 – (亞洲餐廳篇)(文長圖多)

單點的臭豆腐

住在紐約多年,環遊世界吃遍各國美食,還嫁了個老外(E先生只有外表看起來是老外~),按理來講我應該是很習慣外國食物的。。。但是很不好意思的是,我居然有一個亞洲胃,只要一日三餐裡沒有亞洲菜就渾身不對勁。XDDDDD 所以即使是半定居在亞洲食物的荒漠邁阿密,還是硬生生的被我找到許多好吃亞洲菜:鹽酥雞,臭豆腐,日本居酒屋,北京烤鴨,拉麵,港式飲茶。。。過去的兩三年來,為了吃南征北戰,想來都是一把辛酸淚(嗚嗚嗚~)。

今天就一次把邁阿密好吃的亞洲食物,通通介紹給你們!!!讓大家不要為在邁阿密沒有好吃的亞洲食物而苦~~~而且好店就是要有客人捧場才能永續經營,希望未來這裡有更多好餐廳進駐,造福我們這樣的吃貨!!!(如果我有漏掉什麼好店也請補充一下~)

以下全部都是我的愛店,不分排名上下喔~~~

台菜:

說實話邁阿密的台菜真的是,非!常!貧!脊!我16年剛搬來的時候,絞盡腦汁想找到好吃的台菜店卻怎麼都找不到,佛羅里達的台菜店似乎全部都擠在奧蘭多了,沒有分一點給其實更熱鬧的邁阿密(嗚)。當時我還曾經強迫E先生開車帶我去一家叫「台灣」的快餐店碰碰運氣,但是開到門口,真的就是美式中國快餐店而已(哭),只好再殺去更遠的港式飲茶聊表慰藉~

還好後來陸陸續續還是找到了兩家值得去的台灣店,而且口味還滿正宗的。

首先是台灣小店紅蔥頭!紅蔥頭在邁阿密機場西邊的Doral,離川普之前因為G20鬧很大的Trump Doral距離不是很遠,是一家賣台灣鹽酥雞,便當菜,香腸等等小食的小店。這家店是真的超~小,沒什麼地方坐,大部分人都是選擇坐吧台或外帶。老闆/大廚是貨真價實的台灣人,愛講話,人很熱情。他們家食物口味道地,鹽酥雞水準++,可惜menu的選擇比較少。(沒有臭豆腐但是有炸豆腐)(記得之前過節好像還有賣粽子)

照片不是我的,我好一陣沒去了,照片來源在這

另外補充一下這家店在Doral DMV附近,需要去DMV換駕照的話可以順便去~

Red shallot, 9032 NW 25th St, Doral, FL 33172

另外一家台菜是台式臭臭鍋Hi Pot(心~~~~~)

HiPot臭臭鍋

HiPot是我的新歡,原本一直受制於地點太遠,E先生又不吃臭臭鍋而沒有去試,結果最近一試成主顧。怎麼說呢?他們家價格合理,料很豐富,火鍋拿到的時候火鍋料是堆到尖起來的,而且~就是這個而且!是個人鍋,我可以點自己想吃的,不用遷就不吃內臟的龜毛外國人Oh Yayyyy~~

Menu

他們家臭臭鍋有臭豆腐和大腸。在邁阿密光是能吃到這兩樣就讓人感動~~而且臭豆腐是真的臭。臭到老公跟我說他真高興不用跟我吃同一鍋那樣的臭兮兮。E先生則是點了日式味增鍋,也是非常好吃,小辣剛剛好(可以選擇辣度)。這家除了火鍋,還有拉麵(我比較喜歡之前推薦的日本拉麵Ichimi),和奶茶,西米露。前菜的話有蒜泥白肉和單點的臭豆腐。

單點的臭豆腐
E的日式味增鍋

Hi Pot, 1665 SW 107th Ave, Miami, FL 33165

台式餐廳大概就這兩家,之前有看到人家推薦在Hollywood(邁阿密北邊)的Asia#1 Restaurant,賣牛肉麵和韭菜盒子,還有Taiwan Ice台式冰店,不過這兩家都對我來講有點太遠,還沒動力去試。XDDD

說到火鍋一定要跟你們介紹一下這家在下城的(四川?)火鍋店,大唐臻味坊。雖然都是賣個人火鍋,但這家的火鍋在邁阿密算是比較高級,人均消費在40-50以上。這家店很有趣的位在一間下城的住宅大樓樓下,從外表完全看不出來有火鍋店,也是那種一進去才發現別有洞天的地方。餐廳本身裝潢大氣,用料算是新鮮,手打魚滑蝦滑都有,聽說還常有高級食材(因為我只進去店一次之後都是叫外賣外送不確定)像雪蟹一類。他們家很有趣的是餐飲像是大雜燴,什麼都有,除了火鍋,還有乾鍋(就是那種四川辣乾鍋什麼都進去炒的那種,在紐約超多店在賣的),蔥油餅,日式鍋貼,羊肉串,和北京烤鴨~~~(寫到這裡我都昏了,真的是大雜燴 XDDDD)但是他們北京烤鴨是真的好吃,是薄麵皮,刷醬也扛扛的,每次我們兩個人都可以吃掉半隻。羊肉串也不錯,香料味很足,也有牛肉串可以選~

這家之前跟朋友去所以沒拍照,官網抓了一張,差不多是長這樣。

總之如果是在邁阿密請客,對方又只吃中國菜,我覺得大唐臻味坊是不錯的選擇。平常自己吃也可以,就是價位比一般中國餐館高一些。

大唐臻味坊, Four Ambassadors, 801 Brickell Bay Dr, Miami, FL 33131

除了大唐臻味坊,之前我有聽說另一家Novikov的烤鴨也不錯。這家從照片看來是高級的混合風亞洲料理(asian fusion)餐廳,還沒機會去吃吃看。

日本菜的話,以一個二線城市來說的話,邁阿密日本菜算得上是非常豐富。特別是因為這裡的人很多都跟紐約客有或遠或近的關係,在紐約受歡迎的拉麵和壽司在這裡一樣受歡迎!來自紐約的名店也特別多!像是Blue Ribbon Sushi(魚類新鮮,美國式壽司捲滿多的),一星的Sushi Azabu(傳統坐壽司吧的日式壽司店),還有到處開店的Zuma和Nobu都是紐約滿有名的店. 這些店因為之前長居紐約都吃過本店了,對邁阿密的分店自然興趣缺缺,不過不住紐約的朋友還是可以試試看,如果沒跟本店差太多的話都算是值得ㄧ試的!

日本拉麵之前已經介紹過我的愛店Ichimi了~~(兩家分店,一家在中城一家Coral Gable),這兩天又去了一次!(心)

壽司的話,之前我有兩家壓箱寶~可惜一間的主廚現在在休長假,不知道何時會決定重新開張~ (哭哭)他是個有天份,愛吃,而且當主廚是為了實現自己愛吃愛煮的夢想的人。這樣的人有藝術家的天份也有藝術家的任性,只能耐心等他決定回來工作(嗚)等他重新出發後我再來分享~~~

另外一家推薦的壽司店是邁阿密當地人很愛的Sushi Erika. 這間是E先生某天無意間在飛機上認識的人(他總是會在飛機上莫名其妙認識人~XDDD)推薦的餐廳。一般來說女生的壽司師傅比較少,Erika是例外。她的父親以前就在North Bay Village開日本鮮魚店,她會開壽司店也似乎很理所當然~~~別看是女生主持的壽司店,他們家生意非常非常非常好(重要的話說三次!),而且只開白天(中午到五點),不能訂位,週末的話等個一個小時是常態。禮拜天下午我們去吃等了半小時才入座一直到下午四點半快到休息時間了外面還有排隊想進來的人(主廚表示不收客人,沒醋飯了~~~=pppp)。明明從外表看來應該是吃粗飽的店,品質卻遠遠超過。每一樣魚生都新鮮美味,特別是手卷的海苔都是烤過,拿到手上還暖暖脆脆的,店裡自創的壽司卷也很有新意(可惜新式壽司卷多是另外一個師傅做的,口味偏鹹一點),廚房的熱菜也很有水準,等不及再回去!!!

烤章魚腳
手捲spicy scallop
新式roll
鮭魚卵鴿子蛋
也是他們家signature roll.
當天的壽司,不知道是否因為是長假前一天,感覺比較普通。

除此之外如果對美式壽司感興趣的話我覺得Sushi Garage也還ok,是氣氛滿好可以吃吃點壽司捲喝清酒的店。邁阿密(吧台)壽司名店的話,有機會我會想試試看Hidden,看照片感覺不錯。邁阿密壽司名店NAOE我個人不會特別想去試,之前吃了N by NAOE(高級日式Shabushabu)無論服務地點和食物都有點滅火還吃了近300塊(兩人吃ShabuShabu喔!),對在隔壁的NAOE就自然興趣缺缺。

日式居酒屋的話,有一家在Coral Gables的Su Shin Izakaya超級愛!!!這家是純日本人經營,老闆闆娘都是日本人,在當地已經開了很多年。餐廳很casual,很受歡迎,每天的special落落長~~~(見黑板圖)。當天推薦的生魚都超新鮮,每一道special都不錯,固定menu上的美式風roll(像是mystery roll)我也滿喜歡的!還可以加點新鮮wasabi. 是走家庭樸實風的居酒屋,晚上11點休息。

牆上的daily special

我個人的必點是炸豬排咖喱飯(噗)和炸蟹餅,蟹餅真材實料吃起來就像Katsu真是太美味了!!!(感動)最後附註一下因為日本居酒屋一般來說不是賺飯錢而是以賣飲料為主。亞洲人一般吃飯不點酒去吃居酒屋其實餐廳很虧(看他們的價錢就知道了~)為了好店的永續經營,不喝酒的話也請幫個忙至少點杯飲料吧~~~

安康魚肝。不得不說我吃過更好的安康魚肝但在邁阿密吃到已經+++
蟹肉超飽滿的crab cake.

居酒屋除此外我們還吃過Doral的Dragonfly Izakaya and Fish Market和Aoki Teppanyaki & Izakaya,兩家對我來說都有點太邁阿密在地話了,比較沒那麼愛。

最後(感覺打字打好累)要來推薦的是港式飲茶!邁阿密雖然也有港式飲茶,但是一般是比較美國化了的店,真的要吃傳統港式點心,還是要往北開到Sunrise附近,這裡有兩家我喜歡的店,金爵Gold Marquess和龍華China Pavilion~

金爵是真的貨真價實週末可以看到阿姊推推車的港式飲茶店,充滿港式風情。點心選擇非常豐富,以前更讚,現在可能因為客人不夠或是換主廚了沒有xo醬炒蘿菠糕了(傷心),還好還有榴蓮酥和生煎包擋擋。

Gold Marquess, 8525 Pines Blvd, Pembroke Pines, FL 33024

龍華我目前只去過一次,店比較小,老闆和員工都很熱情。沒有推車但食物(大菜和點心)都滿不錯的,粥也很好吃。以亞洲餐館標準來說很乾淨,跟(現在有點退步的)龍華在我心中的分數差不多,推薦!

龍華(吃到一半才想到要照)

龍華,10041 Pines Blvd, Pembroke Pines, FL 33024

最後小聲說這兩家只隔幾條街,可以開到門口再決定去哪家 XDDDD 附近有超大中國超市China Supermarket可以買各式肉類海鮮乾貨,或是邁阿密最大的premium outlet Sawgrass Mills也在附近,吃完可以走走路逛街消化~~~

以上打得落落長,大概總結了我過去兩三年在邁阿密的亞洲食物愛店!除了這些以外,我也還在找其他像是日式燒肉(目前只看過連鎖店牛角Gyu-Kaku),和韓式燒肉店(感覺附近都沒有好像都要往北開很久才有比較像樣的,像是很多人推薦的Gabose),川菜(目前看到的推薦都是川渝印象),另外也想找越南河粉(之前有人推薦Pho 79,但為了河粉真不想開那麼遠)。。。慢慢來吧 XDDDDD

所有寫在本文的店都mark在Google Map裡喔(未完成待補),歡迎取用。希望你們喜歡這篇!!!

邁阿密餐廳文延伸閱讀:

我敢說這是史上最詳盡的邁阿密美食地圖 – (中城區篇)

我敢說這是史上最詳盡的邁阿密美食地圖 – (上城區篇)(圖待補)

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